Başbaşı Bulgur ile Sade Bulgur Pilavı Tarifi

Başbaşı Bulgur ile Sade Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler

• 4 su bardağı Et suyu
• 2 tatlı kaşığı Tuz
• 2 su bardağı Duru Başbaşı Bulgur
• 8 yemek kaşığı Tereyağı

Hazırlanışı

Bir tencerede et suyu ile tuzu kaynatın.

Bulguru ilave edip kapağını örtün.

Önce orta, sonra hafif ateşte, suyunu çekip göz göz oluncaya kadar pişirin.

Üzerine kızdırılmış yağı gezdirin, peçete koyup kapağını örtün ve 20 dakika demlendirin.

Afiyet olsun!